Brysselkål med champinjoner

dsc_0249

Brysselkål är en nyfunnen favorit hos mig. Här hade vi den som tillbehör till köttfärsbiffar, kommer definitivt göra om detta.

Du behöver:
1 påse/nät brysselkål
1 ask färska champinjoner
1 pressad vitlöksklyfta
Soja efter smak
Olja till stekning
Salt och peppar

Putsa kålen och halvera den. Klyfta champinjonerna och pressa vitlöken. Stek kål, champinjoner och vitlök i olja på medelvärme och häll över soja efter smak. Stek tills brysselkålen mjuknat något och smaka av med salt och peppar.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s