Hur gott är det inte i värmen med en kall läskande drink. Jag brukar alltid få vattenmelon över när jag köper den som sedan slängs men varför inte göra en drink av den. Det kommer även ett recept på en sorbet på vattenmelon framöver. Detta recept tror jag att hittat på Ica någon gång i tiden men är inte helt säker.
Till 2-3 personer behövs:
10 dl vattenmelonbitar
2 dl frysta hallon
Saft av citron
Lägg alla ingredienser i en mixer. Droppa i citron efter smak. Lägg i någon-några isbitar i glaset innan servering. Drick och njut!
Ping: Vattenmelonsorbét | Till vardag och fest