Torsk med räkor och ägg

DSC_0356

Det här receptet har jag hittat här och anpassat det för att gälla för fyra personer. Jag gjorde potatismos till barnen och vi vuxna åt fisken med sparris och broccoli till. I grundreceptet står det att man ska använda färsk dill men jag använde fryst efter smak och det gick bra det med.

För 4 portioner behövs:
4 torskfiléer
4 dl skalade räkor
4 kokta ägg
Dill
Smör
Salt och peppar

Stek fisken i smör på medelvärme, salta och peppra. Finhacka de kokta äggen och blanda med räkor och dill. Klart!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s