Kolakakor

DSC_0304

Världens enklaste kakor att göra och så goda! Dessa kakor försvinner snabbt här hemma. Jag brukar oftast dubbla receptet och frysa in.

Till 30-35 st behövs:
100 mg rumsvarmt smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader. Rör rumsvarmt smör och socker poröst. Tillsätt de andra ingredienserna, blanda bakpulvret med mjölet och arbeta ihop till en deg. Jag brukar använda elvispen och sedan händerna. Rulla ut degen till 3 längder, lägg dem på plåt med bakplåtspapper och grädda i 10-12 minuter. Skär längderna medan de fortfarande är varma.

En reaktion på ”Kolakakor

  1. Ping: Baka till barnkalaset | Till vardag och fest

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s